餐桌上的一日三餐一粥一饭，不仅是食物的聚集地，更是智慧和情感的交流场所。12月2日至5日，由新华社联合海南省人民政府举办的2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举行。在12月3日举办的2023中国新消费发展大会上，新华网正式启动了“一家一餐桌”计划。

    据介绍，“一家一餐桌”计划是新华网联合中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心、中国儿童中心儿童营养与健康研究中心等相关单位以及钱大妈共同发起，由中国饭店协会、中国连锁经营协会支持的公益性活动。

    该计划旨在通过餐桌这个温馨的庇护所，塑造出人际关系、家庭关系的和谐与美满，传递爱的温度，抚平生活的酸甜苦辣。同时推广普及餐桌文化，推动中华餐饮文化高质量发展。

    钱大妈集团CEO冯卫华介绍，钱大妈从生鲜行业高频和刚需两个显著特点作为切入点，把“鲜”做到极致，并通过整合上游资源、自有品牌建设、线上增值服务、线下门店运营等渠道，将该认知传递给消费者。

    在此之前，钱大妈联合新华网发起了“小围裙计划”抖音挑战赛，以线上形式带动全国各地更多家庭参与，呼吁更多人关注劳动教育。

    “钱大妈不断发挥行业及渠道优势，积极布局全国集采基地规划，打通产销一体化的链路，积极发挥田间地头和百姓餐桌的桥梁作用，让各地优质的农产品更好地走出去，以实际行动践行企业社会责任与使命担当，从而不断探索中国农产品品牌化发展的新模式和有效路径。”钱大妈集团高级副总裁程堂根说，在种植端，钱大妈也做了很多前置工作，包括基地共建、农户的种植指导等，并通过严格执行规范标准体系，从源头解决农药、农残等问题。

    冯卫华表示，未来钱大妈将利用行业优势持续深化助力乡村振兴，以数字化、渠道化、市场化为抓手，坚定履行“让每一餐都新鲜”的企业使命，守护好老百姓的餐桌，推动社区生鲜行业的高质量发展。（宋雅娟）