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为大力推进质量强市战略,追求卓越绩效,树立质量标杆,弘扬精益求精的工匠精神,经自愿申报、资格审查、现场评审 (问询答辩)、征求意见、审议公示等规定程序,第七届宜春市人民政府质量奖获奖结果近日公布,共有6家组织和1名个人上榜。其中,四特酒荣获第七届宜春市人民政府质量奖组织奖。
厚植质量意识,弘扬质量精神,加强质量管理,恪守质量诚信,持续提升质量竞争力。宜春市人民政府质量奖作为宜春市人民政府设立的最高质量荣誉,授予四特酒此殊荣,肯定了四特酒多年来坚持走质量提升之路获得的成绩,更激励了各行业内的组织及个人。
四特酒以产自赣鄱平原的整粒优质大米为原料,采用江西龙虎山特产红褚条石垒酒窖作为发酵容器,制曲工艺配方独树一帜,具有白酒清香、浓香、酱香等兼具的风味特征。1988年,四特酒在市场中的口碑越来越响。同年3月在京召开的四特酒质量报告会上,吸引着诸多行业专家的关注。大会上,著名专家周恒刚先生借四特酒品牌当中的“特”字,将此香型白酒正式命名为“特香型白酒”。这不仅体现了中国白酒行业的发展,更肯定了四特酒品牌的品质力量。四特酒公司在产品质量上尤为重视。目前,公司质量管理体系、环境管理体系及HACCP(危害分析及关键控制点)管理体系不断发展并获全面认证。2011年6月,全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会秘书处落户四特酒公司,四特成为特香型白酒代表。四特酒品质优良、口感独特,深得消费者青睐。1988年,四特荣获国家质量银质奖章,品牌享誉全国。
据悉,坚持创新的四特酒博采众长,摒陈出新,坚持“差异化”定位,坚守传统酿造工艺精髓,以现代化管理为引领,以企业文化为依托,正以“中国特香型白酒开创者”的姿态屹立于中国名酒之林。多年来,四特酒深耕特香型白酒标准化建设硕果累累。目前,四特酒参与起草了6项白酒国家标准,组织编制了3项特香型白酒的地方标准,规范制定了2项江西省食品安全企业标准。