4月20日，中日韩高端预制菜食品产业园主导产业规划和概念性规划评审暨产业园战略合作签约大会举行。会议以视频形式进行，主会场设在安丘市齐鲁酒地。会上，专家、学者审阅了《中日韩高端预制菜食品产业园主导产业规划》《中日韩高端预制菜食品产业园概念性规划》，对两个规划给予了认可评价。

　　预制菜成为近年来迅速升温的产业热点，发展“新风口”，潍坊市委市政府明确提出了重点加快发展预制菜产业的战略部署。安丘市委市政府紧抓发展机遇，充分发挥“世界菜篮子”产业基础优势，乘势而上，超前布局，快速启动，举全市之力在安丘打造中日韩高端预制菜产业园。据悉，产业园由山东景芝酒业股份有限公司领衔主导的规划、建设及运营。产业园紧紧围绕预制菜产业链，总体规划“一轴、一环、九区”空间布局，“一轴”即综合服务轴，“一环”为生态活力环，“九区”为新日韩特色区、生产加工区、冷链仓储区、物流集散区、科研创新区、体验展示区、总部行政区、公共配套区、生活服务区等九大功能区域。

　　园区以“实业为基、数字为翼、优势互补、成长共享”为发展思路，按照“绿色、低碳、科技、智慧”的开发理念，聚焦食品加工为核心的健康食品产业，瞄准国内国际两大市场，投资100亿元高标准规划建设，成为潍坊打造“中华预制菜产业第一城”的“落脚点”和“增长极”。在预制菜领域不断叫响城市品牌，进一步升级“安丘模式”。

　　下一步，产业园区将建立中国预制菜研究院，构建预制菜供应链服务平台，建设国家级检验检测中心、规范化的标准化体系，配套高端冷链仓储物流中心及保税物流区，提供完善的金融服务和高品位的生活服务单元，激发产业“资源+平台+配套”乘数效应，成为新产业的倡导者、新标准的制定者、新模式的创新者和新服务的践行者，构建“产业共同体”。

　　会上，专家们同时探讨了高端预制菜产业发展的技术赋能、市场趋势、产业方向等问题；安丘市政府、中日韩高端预制菜食品产业园分别同中国食品工业协会、江南大学 、北京工商大学、潍坊三农创新发展集团有限公司等签订《战略合作协议》。（王宇）