点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:第七届进博会|霸王茶姬:为茶饮市场高质量发展贡献力量
首页> 食品频道> 食品要闻 > 正文

第七届进博会|霸王茶姬:为茶饮市场高质量发展贡献力量

来源:光明网2024-11-08 17:46

  第七届中国国际进口博览会期间,第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛在国家会展中心(上海)举办。作为进博会配套活动,本届论坛以“深化‘一带一路’农业与食品交流合作 共治共享食品安全”为主题,由国家市场监督管理总局主办,上海市市场监督管理局、国家市场监督管理总局发展研究中心、“一带一路”生态农业与食品安全论坛秘书处共同承办。

  论坛上,相关部委、地方政府、国际组织、外国驻华使馆、中外食品农产品企业代表围绕筑牢食品安全根基、推动食品产业高质量发展、提升人民营养健康水平等议题进行了交流。

第七届进博会|霸王茶姬:为茶饮市场高质量发展贡献力量

  霸王茶姬联合创始人尚向民在论坛上表示,霸王茶姬从创立初期就将健康理念深入品牌基因,从原叶茶原料供应、产品研发,到首创产品身份证、健康计算器,率先使用“GI值”等,都是为了让全球消费者能喝到一杯更健康、更透明、更低负担的现代茶,“霸王茶姬会坚持为全球消费者提供健康、有品质的茶饮,为茶饮市场的高质量发展贡献一份力量。”

  尚向民透露,过去三年,在霸王茶姬门店选择标准糖的消费者比例减少了近三分之一,越来越多的人愿意选择少糖、半糖,甚至有5%的消费者会购买不另外加糖的饮品。

  基于对健康趋势的洞察,霸王茶姬在行业中率先使用“GI值”(衡量食物对血糖影响的相对指标),并作为《低血糖生成指数(GI)食品通用技术要求》的起草单位之一,参与了团体标准研讨,为行业提供可借鉴的经验。

  霸王茶姬对健康理念的关注很早。2023年霸王茶姬在业内率先实现“茶底0添加人工香精、整杯0反式脂肪酸、牛乳0奶精”标准,首创“产品身份证”和“健康计算器”功能,公开每款饮品热量、GI值等关键营养信息。2024年初,霸王茶姬上海门店推行“营养选择”标识,成为首个落地“营养分级系统”的茶饮品牌;6月,霸王茶姬将标识推广至全国。

  健康的前提是品质,而高品质的现代茶离不开严格的品质管控和全链条式食品安全管理体系。霸王茶姬产品定位原叶鲜奶茶,对茶叶和牛乳的品质极为注重。从茶叶采摘、制作开始,通过科学的加工工艺将茶叶的香气、口感和色泽充分彰显出来,并保证品质稳定。牛乳则会根据各个区域水质差异选择不同的合作伙伴,确保原材料的新鲜度和高品质。

  截至2024年10月,霸王茶姬全球门店数量已超过5500家,已陆续进驻马来西亚、泰国、新加坡等国家。今年6月,霸王茶姬还受邀进入位于巴黎的联合国教科文组织总部,在中法品牌高峰论坛上向参会嘉宾展示现代东方茶的魅力以及茶文化的历史和传承。

  尚向民表示,“在全球化进程中,更健康、更透明、更低负担是全世界人民所追求的共性理念,能够让我们实现每年为100个国家茶友提供150亿杯现代茶的愿景。”(刘文)

阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 2025天津戏剧节开幕

独家策划

推荐阅读
2025年中国国际服务贸易交易会9月10日至9月14日在北京举办,众多科技产品亮相展区,吸引观众驻足参观。2025年中国国际服务贸易交易会9月10日至9月14日在北京举办,众多科技产品亮相展区,吸引观众驻足参观。
2025-09-12 10:08
汽车排放被认为是气候变化的“元凶”之一,但学术界一直缺乏对城市道路碳排放进行精准刻画的工具。”借助全景AI模型,可实现二氧化碳排放源的精准提取,模型的平均精度超过93%、平均误差低于1.3ppm(ppm为百万分比浓度)。
2025-09-12 10:01
习近平总书记指出:“要把握人工智能发展趋势和规律,加紧制定完善相关法律法规、政策制度、应用规范、伦理准则,构建技术监测、风险预警、应急响应体系,确保人工智能安全、可靠、可控。人工智能系统的可靠性不能停留在统计意义上的“高概率正确”,而应追求在复杂、开放、动态环境下的“高置信可靠”。
2025-09-12 10:01
10日,2025世界顶尖科学家协会奖(以下简称“顶科协奖”)获奖者名单在上海公布。顶科协奖是2021年在上海发起创设、由红杉中国独家提供永久资金支持的面向全球科学家评选的科学大奖。
2025-09-12 09:59
全球规模最大恐龙蛋化石群——湖北十堰青龙山恐龙蛋化石群的埋藏时代,首次被科学家认定为距今约8600万年。专家考证,这是迄今全球分布最集中、规模最大、埋藏最好、原地出露最多、原址保存最好的恐龙蛋化石群。
2025-09-12 09:58
9月10日上午,在马来西亚吉隆坡召开的国际灌排委员会第七十六届国际执行理事会会议上,2025年(第十二批)世界灌溉工程遗产名录正式公布,我国申报的云南元阳哈尼梯田、江苏句容赤山湖灌溉工程、四川彭州湔江堰、北京门头沟永定河古渠灌溉工程全部成功入选。
2025-09-11 10:18
“十四五”以来,我们牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念,全力当好自然资源“大管家”和美丽中国“守护者”,全面完成了“十四五”规划的目标任务,有效支撑了经济社会的高质量发展。
2025-09-11 09:57
未来,城市的画卷上,AI、物联网与大数据等现代科技将继续深化推广,但唯有始终以人的尺度丈量技术,以人文的关怀驾驭创新,方能使城市永葆文气的深度、人气的热度与烟火气的温度,让每座城市都在科技的守护中,找到生生不息的发展动能。
2025-09-11 09:52
北京大学的科研团队与合作者联合开发出一种全新的“高维超分辨成像”技术,成功实现了对活细胞内15种细胞器的同时成像与精准识别,为细胞生物学研究打开了一扇全新的大门。
2025-09-11 09:43
要为“年纪尚小”的新职业破解“成长的烦恼”,不仅要完善新职业的职业标准和评价规范,还要有能跟上步伐的教育培训和职业培训,为新职业从业者提供支持政策,提升社会保障水平,以更好的保障制度、更强的身份认同感、更完善的培养体系为新职业就业者提供更广阔、更精彩的发展舞台,让他们在与时代“同频共振”的岗位上实现人生价值,也为创新创造的活力涌动持续贡献力量。
2025-09-11 09:39
宋美珍是中国农科院西部农业研究中心的棉花研究专家。2012年起,她和团队将目光瞄准新疆的棉花种植,成为当地棉花研究的一支重要技术力量。
2025-09-10 10:09
“十四五”以来,我国制造业增加值每年均超过30万亿元,总体规模稳居全球制造业首位。这份沉甸甸的成绩单,印证着推动新型工业化取得的新进展新成效。
2025-09-10 09:47
9月9日,2025年中国国际服务贸易交易会开幕前夕,记者跟随首钢媒体探营团,走进北京首钢园,提前探访服贸会的精彩内容。
2025-09-10 09:40
9日10时,我国在文昌航天发射场使用长征七号改运载火箭,成功将遥感四十五号卫星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。
2025-09-10 09:39
光明日报北京9月9日电 记者李春剑从市场监管总局了解到,自2021年全国机器人标委会成立以来,我国已发布机器人领域国家标准126项,另有41项正在研制。近日,世界机器人大会和世界人形机器人运动会火爆“出圈”,相关产业发展引起各方热议。
2025-09-10 09:36
在科学研究上不断革故鼎新的同时,钟义信始终坚守自己作为一名教师的追求,在信息论、信息科学和人工智能领域潜心躬耕育人。
2025-09-10 09:35
9月9日10时00分,我国在文昌航天发射场使用长征七号改运载火箭,成功将遥感四十五号卫星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。
2025-09-09 11:03
在中药房里,有这样一些“扫地僧”——它们价格低廉,常被忽视,却有着出人意料的疗效。
2025-09-09 10:15
近日,河南一名女童出现咳嗽、呕吐、嗜睡等症状,被家人误判为普通感冒,不料竟是暴发性心肌炎,且病情发展极为迅速,在转院治疗途中不幸离世。程翔提醒,当身体发出以下信号时,一定要引起重视,警惕并排查暴发性心肌炎:  一是胸痛、胸闷、气短。
2025-09-09 10:14
随着关键研发方向不断取得新突破,通用智能体在多任务处理方面,成本将进一步降低,完成度也会更高。
2025-09-09 10:10
加载更多