点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:澳优旗下锦旗生物全面承接伊利金标益生菌产业化生产和商业化推广
首页> 食品频道> 食品要闻 > 正文

澳优旗下锦旗生物全面承接伊利金标益生菌产业化生产和商业化推广

来源:光明网2024-10-18 16:07

  10月15日-18日,2024第九届中国特殊食品大会在成都召开,来自政府、监管部门、专业科研院所、行业企业等超2000位代表齐聚本次盛会,共同探讨特殊食品产业的发展前景和市场机遇。

  在大会分论坛“原料创新发展及应用大会”上,澳优旗下锦旗生物研发总监郭新梅博士受邀分享澳优益生菌优势资源的开发与成果应用相关情况,并在现场正式官宣锦旗生物全面承接伊利3株金标益生菌产业化生产和商业化推广,助力更多益生菌产品实现科学化、精准化、个性化发展。

澳优旗下锦旗生物全面承接伊利金标益生菌产业化生产和商业化推广

  △澳优旗下锦旗生物研发总监郭新梅博士受邀作主题演讲。

  此次合作,是伊利&澳优创新协同又一里程碑式成果。澳优将充分利用伊利提供的金标益生菌资源,进一步拓展其在益生菌市场的布局,开发出更多符合消费者需求的高品质营养健康产品,从而满足市场上日益增长的对于健康、安全、有效的益生菌产品需求。

  同时,此次强强联合,也将为整个益生菌行业的未来发展注入新的活力。双方共同致力益生菌技术的迭代升级和产品质量的持续优化,这一合作成果积极响应国家“健康中国”战略号召,通过提供更多优质的益生菌产品,将为国民健康事业发展贡献更大的企业力量。

  作为健康领域的龙头企业,伊利集团在“全面价值领先”目标引领下,以消费者为中心,持续整合全球优势资源,致力于共建让世界共享繁荣的“全球健康生态圈”,益生菌是其重要业务板块之一。伊利集团始终密切关注并支持着澳优益生菌业务发展。

  据郭新梅博士介绍,该3株金标益生菌为动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌K56和副干酪乳酪杆菌ET-22,分别应对肠道健康、体重控制和口腔健康三大国民健康需求。3株菌株均分离自健康中国婴儿肠道,从伊利自主建立的中国母婴源益生菌菌株库筛选获得,耗时10余年筛选并打造,在国际舞台获得多项权威认证与认可,此前已成功应用至伊利旗下酸奶、奶粉、冰淇淋、奶酪等系列产品中。

  其中,动物双歧杆菌乳亚种BL-99是伊利第1株自主研发的益生菌菌株,可调节肠道菌群,促进肠道健康,已获13项专利授权,在消化道健康(促进胃消化、提升肠道蠕动、促排便、抑制肠道炎症、调节肠道菌群)、提升免疫力及预防骨质疏松3个方面获得国家专利授权,并累计进行超 460 人临床研究。

  副干酪乳酪杆菌K56可缓解肥胖、改善代谢综合征,目前已获9项专利授权,在降低体重、缓解代谢综合征、调节肠道菌群等方面获得国家专利授权,已完成超200人减脂临床试验;副干酪乳酪杆菌ET-22则具有预防龋齿、抑制口腔致病菌和清新口气的作用,目前已获11项专利授权,在肠道菌群调节、口腔保健等方面获国家专利授权,已累计完成超170 人临床研究。

  肠道微生物是最庞大、最复杂的人体微生态系统之一,对人体健康状态有重要影响。随着消费者健康认知加深、健康需求多样化,益生菌在调节肠道菌群、增强免疫力等方面的积极作用已成为普遍共识。近年来,益生菌市场规模持续增长。据欧睿国际数据,中国已是全球益生菌第二大消费市场,且每年正在以11%-12%的增长率快速发展,预测2026年中国益生菌市场规模将有望达1377亿元。

澳优旗下锦旗生物全面承接伊利金标益生菌产业化生产和商业化推广

  锦旗生物益生菌淮安超级工厂。

  据悉,此次合作,不仅是一次优势资源的整合与共享,更是一次产业创新与升级的重要契机,将助推中国乃至全球益生菌产业快速发展,为消费者带来更多值得期待的优质、健康的营养产品。

注:此文属于光明网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 贵州台江:“舞龙嘘花”庆元宵

  • 新春生产忙

独家策划

推荐阅读
中国人工智能发展与安全研究网络主办,上海期智研究院、清华大学人工智能国际治理研究院承办
2025-02-12 19:16
2025年,空天院合成孔径雷达科研团队将继续研制8颗“女娲星座”合成孔径雷达卫星,届时“女娲星座”20颗在轨雷达卫星将实现全球组网运行,对地观测能力将大幅提升。
2025-02-12 10:07
这并不是一辆普通的复古电车,而是一部使用了16K全息数字技术、AI技术与四轴动感震动系统的数字电车。
2025-02-12 10:06
科学家们发现,水波涉及复杂的流体力学效应,能够构造丰富的拓扑矢量场用于粒子的操控。
2025-02-12 09:59
通过打造与自然和谐共生的生态经济圈,让生态保护和可持续发展得以兼顾,天目山保护区的实践,吸引了越来越多的关注,也为全球生物多样性保护提供了可借鉴的路径。
2025-02-12 09:57
春节期间,全国科技馆以“科技温暖中国年”为主题,为公众献上一系列融知识性、趣味性和人文关怀于一体的科普惠民活动。
2025-02-12 09:53
2月6日晚,“共和国勋章”获得者、我国第一代核潜艇工程总设计师黄旭华院士因病在武汉逝世,享年99岁。
2025-02-11 14:55
气动外形优化是航空设计中的核心技术,可以提升燃油效率、降低阻力,提高飞行器性能。该几何引擎无需庞大的数据集或繁琐的超参数调整,大幅降低了开展气动优化的复杂度和成本。
2025-02-11 09:43
最近,原子能院自主研发的两步法650毫米直径冷坩埚玻璃固化工程样机,完成90天连续运行试验,收获约52吨玻璃固化体,高放射性废物(以下简称“高放废物”)可被“封印”其中。
2025-02-11 09:43
记者从工业和信息化部获悉:截至目前,全国已建成3万余家基础级智能工厂、1200余家先进级智能工厂、230余家卓越级智能工厂,智能工厂梯度培育行动取得初步成效。
2025-02-11 09:32
提高产业链供应链韧性对于经济安全平稳运行至关重要。智能制造能够优化供需匹配过程、提高供需契合程度、赋能供需深度协同,通过影响企业的协调成本和生产成本产生“扩链”效应和“稳链”效应,推动供给来源多元化、供需关系稳固化,有助于缓解外部不确定性对供应链的冲击,进而提高产业链供应链的抗风险能力。
2025-02-11 09:31
市场监管总局日前发布的数据显示,截至2024年12月底,全国共有45.17万家智能机器人产业企业,注册资本共计64445.57亿元,企业数量较2020年底增长206.73%,较2023年底增长19.39%,呈稳健上扬态势。
2025-02-11 09:30
基于对生成型人工智能与史学研究关系的充分实践和思考,笔者认为,这项革命性的技术既非“潘多拉的盒子”,也不是万能宝箱。人工智能在史学研究中的应用存在不可避免的局限性,需要靠学者克服并化剑为犁。
2025-02-10 09:52
图为2月8日,影迷在成都天府长岛数字文创园哪吒形象雕塑前合影。当哪吒脚踏粒子幻化的风火轮掠过水墨渲染的蜀中山水,观众看到的不仅是一部电影的进化史,更是一个文明古国以科技赋能传统文化展现出的魅力。
2025-02-10 10:16
同新能源汽车一样,未来低空经济主力场景——电动垂直起降航空器(eVTOL)与无人机等的规模化推广应用,离不开高性能动力电池。燕绍九表示,下一步,研究中心将持续推动石墨烯锂电池材料的开发和工程化应用,为低空经济蓬勃发展贡献力量。
2025-02-10 10:13
近日,深度求索(DeepSeek)旗下DeepSeek-R1、V3、Coder等全系列大模型正式接入国家超算互联网平台。为促进超算算力一体化运营、打造国家算力底座,国家超算互联网平台去年4月正式上线,覆盖科学计算、工业仿真、人工智能(AI)模型训练等各个领域。
2025-02-10 10:11
当前AI(人工智能)正在逐渐改变世界,成为政府决策、医疗干预、金融交易、司法审议、环境保护、科学研究等领域的重要“参与者”。
2025-02-10 09:28
张学勇介绍,科研人员挑选了17个具有代表性的小麦品种,对它们染色体水平的基因组进行从头“组装”,最终得到了高质量的基因组数据。中国工程院院士刘旭认为,这项研究成果将推动我国小麦种质资源研究迈入大数据时代,加快重要基因的挖掘与利用。
2025-02-10 10:04
很多人说睡前吃宵夜不好,最常说的理由就是会长胖。其实,长胖跟吃夜宵本身并没有很大关系。
2025-02-08 10:16
冬日暖阳下,搭乘摇橹船泛舟浙江杭州西溪国家湿地公园,水道如巷,河汊如网,如入画境。
2025-02-08 10:14
加载更多